Tugas TKA Green house subtropis

Green House di Daerah  Subtropis

        Radiasi matahari merupakan faktor pembatas  produksi pada budidaya tanaman di green house.  Di Mediterania , produksi  menjadi kurang optimal karena kurangnya tingkat radiasi cahaya pada green house pada saat musim dingin dan musim gugur(Castilla et al., 1999; Gonzalez-Real et al., 2003; cit. Zabeltitz,2011).  Pada letak lintang yang lebih dari 30 °,orientasi arah utara selatan pada musim gugur dan dingin mendapatkan transmisi  cahaya yang lebih sedikit  tetapi  memiliki keseragaman cahaya yang lebih tinggi daripada orientasi/arah timur barat(Giacomelli  dan Ting,1999 cit. Zabeltitz,2011). Arah green house di daerah subtropis baik pada orientasi timur-barat pada saat musim dingin dan musim gugur. Pada kondisi tersebut cahaya matahari dapat ditangkap secara optimal(Soriano et al.,2004 cit. Zabeltitz, 2011). Keseragaman sinar pada arah green house timur barat lebih kecil daripada arah utara selatan, tetapi transmissivity pada musim gugur dan dingin  lebih tinggi daripada arah utara dan selatan. Orientasi green house harus didasarkan pada arah angin, letak lintang,dan suhu. Orientasi timur-barat sangat baik diaplikasikan pada green house di daerah subtropis. Orientasi tersebut menerima radiasi yang banyak serta optimal pada saat musim dingin. Pada saat musim panas radiasinya rendah kecuali di lokasi yang terletak di dekat ekuator. Orientasi ini sangat baik diterapkan pada lokasi yang terletak pada letak lintang yang besar atau daerah subtropis(Odesola dan Chidozie,2012).

      Green house yang baik untuk budidaya tanaman di subtropis adalah yang jenis plastic house(Polyhouse). Green house tersebut mudah dalam penanganan, murah,dan memerlukan polietilen sebagai penutup(cover). Green house tersebut sangat produktif dan dapat melindungi tanaman dari pengaruh lingkungan yang tidak diinginkan. Lokasi sebaiknya jauh dari kota dan gren house ini hanya digunakan produksi bibit. Kemiringan lahan green house harus diperhatikan agar air permukaan jauh dari green house. Penyediaan drainase yang baik merupakan hal yang sangat penting. Bahan yang dibutuhkan adalah kayu, bambu, pipa GI, angle iron, dan aluminium untuk frame. Pemberian plastik film transparan 150-200 mikron yang tebal untuk cover. Adanya cover tersebut akan meningkatkan panas pada green house. Pada polyhouse pengaturan lingkungan adalah sebagai berikut. Selama musim dingin, polyhouse  ditutup saat malam. Pada saat siang,  pintu dan jendela dibuka.  Temperatur pada polyhouse harus 5-12 °C lebih tinggi daripada temperatur udara di luar polyhouse. Selama musim panas, dinding polyhouse, pintu, dan jendela tidak boleh dibuka untuk menghindari  panas yang berlebihan. Penggunaan shading nets dan pemberian air dengan cukup dapat membantu menjaga kondisi tanaman agar tetap tumbuh dan berkembang dengan optimal.(Anonim,2004).

Daftar Pustaka

Anonim. 2004. Cultivation of Tropical, Subtropical, Vegetables, Spices, Medicinal and Aromatic Plants. National Institute of Industrial Research, New Delhi.

Odesola,I.F.dan Ezekwen C. 2012. The Effect of shape and orientation on a greenhouse: a review. AFRREV STECH 1: 122-130.

Zabeltitz,C.V. 2011. Integrated Greenhouse Systems for Mild Climates: Climate Conditions, Design, Construction, Maintenance, Climate Control. Springer-Verlag, Berlin.

 

diskusi praktikum hidroponik permasalahan budidaya dataran rendah,tinggi,medium

Permasalahan Budidaya Sayur di Dataran Tinggi, Menengah, Rendah

     Pada proses budidaya tanaman, syarat tumbuh tanaman merupakan faktor yang penting untuk diketahui. Suatu tanaman akan tumbuh secara optimal ketika ditanam pada kondisi lingkungan yang sesuai. Berdasarkan letak ketinggian, dataran untuk penanaman tanaman terbagi atas dataran tinggi, menengah, dan rendah. Pada ketiga dataran tersebut  terdapat suatu kelebihan dan kekurangan. Setiap dataran memiliki karakter spesifik yang berbeda-beda. Dataran rendah merupakan suatu dataran yang terletak pada 0 - 500 mdpl. Dataran tersebut umumnya panas dengan suhu saat malam 21 - 27 °C dan suhu siang 27 - 35 °C. Dataran menengah umumnya berhawa sejuk dengan suhu berkisar 21-24 °C dan suhu siang 24-29 °C. Dataran tinggi terletak pada ketinggian di atas 700 mdpl. Suhu malam antara 10-16 °C. Dan suhu siang 16-21 °C. Dataran tersebut umumnya berhawa dingin(Darmono,2003).

    Budidaya sayur pada tiap jenis dataran memiliki banyak kendala. Pada dataran rendah, masalah budidaya antara lain

1. Jenis tanah dan kesuburan tanah. Pada budidaya sayur, jenis tanah yang cocok adalah regosol, latosol, dan andosol. Tanah tersebut memiliki kesuburan yang tinggi pada umumnya. Pada dataran rendah, tanah didominasi jenis podzolik merah kuning dan tanah tersebut tingkat kesuburannya rendah. 

2. Pada musim kemarau,ketersediaan air pada dataran rendah sangat terbatas.

3. Dataran rendah memiliki suhu yang tinggi sehingga pupuk yang diberikan mudah teruapkan.

4. Intensitas serangan hama dan penyakit pada dataran rendah lebih tinggi daripada di dataran tinggi(Kasiran,2006). Budidaya tanaman di dataran rendah juga masih mengalami beberapa kendala yang berhubungan dengan sumberdaya manusia dalam membudidayakan tomat dan menanggulangi kondisi kekeringan bila jauh dari irigasi teknis serta banyaknya hama dan penyakit yang menyerang tomat. Kondisi iklim di dataran rendah juga menjadi faktor pembatas budidaya tomat di dataran rendah.

    Budidaya tanaman di dataran tinggi  juga terdapat kendala. Pada komoditas tomat terdapat suatu penyakit hawar daun jika terdapat yang menyebar karena kelembaban tinggi. Pada dataran menengah penyakit daun dan bercak bakteri lebih mudah berkembang(Hidayati dan Dermawan,2012). Penyakit tersebut dapat menyebar karena kelembaban yang tinggi sehingga bakteri dapat tumbuh dan berkembang dengan cepat.

Kendala budidaya di dataran medium ada beberapa hal yaitu

1. Suhu dataran medium umumnya lebih tinggi daripada dataran medium. Pada budidaya kentang, suhu tinggi dapat menurunkan translokasi ke ubi dan meningkatkan translokasi ke daun dan ke batang. Konversi gula menjadi pati juga tertekan jika kondisi suhu tanah 30 °C. Pada suhu medium, kentang juga akan terserang penyakit layu bakteri. Penyakit tersebut mudah berkembang pada daerah tropik dan bersuhu hangat. 

2. Harga benih mahal karena petani harus membeli benih sendiri. Budidaya kentang di dataran medium juga produktivitasnya menjadi rendah karena mutu benih yang rendah.

3. Pada dataran medium, petani hanya menanam pada musim kemarau kalah bersaing dengan komoditas lain seperti tomat, cabai, kacang panjang(Prabaningrum et al.,2014).

   Budidaya tanaman sayur pada dataran rendah, medium, dan tinggi secara konvensional membutuhkan banyak tenaga dalam pengelolaanya. Pengaturan lingkungan pertanaman dan pemberian input merupakan hal yang harus diperhatikan. Pengaturan lingkungan pada budidaya tersebut tergolong sulit karena pertumbuhan dipengaruhi oleh faktor lingkungan yang sulit untuk dikendalikan. Faktor lingkungan merupakan faktor yang sangat berpengaruh pada kecepatan pertumbuhan tanaman, perkembangan, dan hasil tanaman.

    Penggunaan sistem budidaya dengan teknologi hidroponik dapat menawarkan banyak keuntungan dan kelebihan. Pada budidaya secara hidroponik, lingkungan pertanaman dapat dikendalikan. Pemberian nutrisi pada tanaman dapat diatur dan dikendalikan. Budidaya hidroponik yang menggunakan bangunan pelindung juga cenderung dapat melindungi tanaman dari hama, penyakit, dan gulma yang berefek negatif terhadap pertumbuhan tanaman. Pengaturan lingkungan pada sistem hidroponik dapat membuat pertumbuhan, dan perkembangan tanaman menjadi lebih cepat. Budidaya hidroponik dapat menjaga ketersediaan bahan tanam dalam ruang yang relatif sempit. 

Hasil Diskusi

   Penggunaan pendingin yang dimasukkan pada tanah dapat berefek baik pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman di dataran rendah. Suhu optimal pada suatu tanah akan berpengaruh pada keterlarutan suatu zat hara yang dibutuhkan tanaman. Suhu dapat dikendalikan dengan bahan pendingin sehingga suhu dapat berefek baik pada proses respirasi, fotosintesis, dan transpirasi pada tanaman.

   

Daftar Pustaka

Darmono, D. W. 2003. Agar Anggrek Rajin Berbunga. Penebar Swadaya, Jakarta. 

Hidayati,N. Dan Rahmansyah D. 2012. Tomat Unggul. Penebar Swadaya, Jakarta.

Kasiran. 2006. Teknologi irigasi tetes ro drip untuk budidaya sayuran di lahan kering dataran rendah. Jurnal Sains dan Teknologi 8: 26-30.

Prabaningrum,L., Tony K.M.,Ineu S.,Tri H., Juniarti P.S., Eri S., dan Nikardi G. 2014. Teknologi Budidaya Kentang Di Dataran Medium. Kementrian Pertanian.

PENGARUH KEKERINGAN PADA TANAMAN PANGAN

     ACARA 4

PENGARUH KEKERINGAN PADA TANAMAN PANGAN

Pendahuluan       

      Kekeringan adalah salah satu tekanan lingkungan yang memberikan efek merugikan pada sebagian besar tahapan pertumbuhan tanaman, struktur organ dan kegiatan metabolisme tanaman.Banyak pemeriksaan menunjukkan bahwa stres yang dihasilkan oleh defisit air akan menyebabkan pengurangan pertumbuhan, luas permukaan daun dan bobot kering, kerusakan membran sel, kerusakan dan kurangnya protein dan enzim, akumulasi asam amino, pertumbuhan kurang intensif, kerusakan pigmen dan plastida, ketersediaan klorofil dan  lambatnya  pertumbuhan akar. Secara umum, penurunan kadar air dalam jaringan herbal dalam kondisi kekeringan akan menyebabkan keterbatasan pertumbuhan tanaman dan perbedaan beberapa tanggapan fisiologis dan morfologi(Levitt, 1980 cit. Chegah et al.,2013).

     Kekeringan dapat mempercepat siklus pada tanaman(Serraj et al.,2004 cit. Mafakheri et al.,2010). Siklus yang terlalu cepat akan menyebabkan produksi yang dihasilkan tidak maksimal. Kecepatan fotosintesis akan menurun jika kekeringan terjadi sehingga fiksasi CO2 menurun aktivitasnya. Kekeringan pada tanaman dapat menyebabkan klorofil menjadi menurun kandungannya(Boyer,1970 cit. Mafakheri et al.,2010). Pada saat kering, tanaman akan melindungi diri dengan mengumpulkan osmolit. Prolin merupakan osmolit paling umum yang kandungannya akan meningkat jika tanaman mengalami cekaman kekeringan(Sanchez et al., 1998; Alexieva et al.,2001 cit. Mafakheri et al.,2010). 

      Dampak buruk kekeringan pada tanaman  dapat membatasi produksi. Hal tersebut dapat ditunjukkan pada jagung yang anthesisnya terganggu karena ada kekeringan (Cattivelli et al.,2008 cit. Farooq et al.,2009). Kekeringan dapat membuat berat kering pada gandum rendah (Wardlaw and Willenbrink,2000 cit. Farooq et al.,2009). Pada kedelai,kekeringan dapat menurunkan total hasil biji dan jumlah polong (Frederick et al.,2001 cit. Farooq et al.,2009).

     Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kekeringan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah(Arachis hypogaea). Manfaat yang diperoleh dari praktikum ini yaitu dapat mengetahui pengaruh kekeringan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah(Arachis hypogaea).

Metodologi

       Praktikum Fisiologi Tanaman yang berjudul Pengaruh Kekeringan Pada Tanaman Pangan dilaksanakan pada hari Selasa, 15 September 2015 di pertanaman kacang tanah di Kebun Percobaan dan Pendidikan milik Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada di Banguntapan, Bantul, Yogyakarta. Bahan yang digunakan yaitu hamparan tanaman kacang tanah. Alat yang digunakan yaitu gathul, penggaris, gunting, timbangan, dan oven.

       Rancangan percobaan yang digunakan dalam praktikum ini yaitu Rancangan Acak Kelompok  Lengkap (RAKL). Cara kerja dalam praktikum ini yaitu pertanaman kacang tanah ditanam dalam petak berukuran 2,56 m2 untuk setiap perlakuan, dengan jarak tanam 20 x 20 cm. Perlakuan terdiri dari lahan cukup air (kapasitas lapang) dan lahan kurang air (kadar lengas di bawah titik layu permanen). Perlakuan dimulai saat tanaman memasuki fase generatif yang ditandai dengan munculnya bunga. Pada lahan yang cukup air, penyiraman dilakukan hingga mencapai kapasitas lapang. Pada lahan yang kurang air penyiraman dilakukan seminggu sekali. Sebelum perlakuan dimulai, penyiraman pada kedua lahan sama, yaitu mencapai kapasitas lapang. Tanaman korban diambil 3 kali, yaitu 7 mst(sebelum perlakuan), 9 mst, dan 11 mst(setelah perlakuan). Pada setiap pengambilan korban, diambil 10 tanaman per perlakuan per blok. Pada setiap perlakuan dipilih 10 tanaman sampel yang diamati tinggi tanaman dan jumlah daun setiap minggu. Variabel pertumbuhan yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, berat segar dan kering tajuk serta akar, luas daun, volume akar, panjang akar, jumlah akar, kadar lengas, kandungan senyawa prolin, Variabel hasil yang diamati meliputi bobot segar polong, bobot segar biji,dan produktivitas tanaman. Variabel analisis pertumbuhan meliputi penerusan cahaya, LAI, CGR, NAR, dan SLW. Tinggi tanaman dan jumlah daun ditampilkan dala bentuk kurva pertumbuhan tanaman. Data variabel pertumbuhan tanaman dan variabel hasil dianalisis dengan uji T dan ditampilkan dalam table. Data analisis pertumbuhan dianalisis dengan uji T kemudian rata-ratanya ditampilkan dalam table yang berbeda dan diberi judul table analisis pertumbuhan. Rata-rata produktivitas tanaman tiap perlakuan ditampilkan dalam bentuk diagram batang. Produktivitas tanaman dengan kandungan senyawa prolin dianalisis dengan analisis regresi.

Daftar Pustaka

Chegah,S., M. Chehrazi, dan M. Albaji. 2013. Effects of drought stress on growth and development frankenia plant (Frankenia leavis). Bulgarian Journal of Agricultural Science 19: 659-665.

Farooq, M.,A. Wahid.,N. Kobayashi, D. Fujita, dan S.M.A. Basra. 2009. Plant drought stress: effects, mechanisms and management. Agron. Sustain. Dev. 29: 185–212.

Mafakheri, A.,A. Siosemardeh,B. Bahramnejad, P.C. Struik,dan Y. Sohrabi. 2010. Effect of drought stress on yield, proline and chlorophyll contents in three chickpea cultivars. Australian Journal of Crop Science 4: 580-585.

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) PADA BERBAGAI JARAK TANAM

ACARA 3

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG(Zea mays L.) PADA BERBAGAI JARAK TANAM

Sistem jarak tanam pada suatu pertanaman dapat berpengaruh pada besarnya cahaya, CO2, angin dan unsur hara yang diperoleh tanaman. Hal tersebut sangat berpengaruh pada proses fotosintesis tanaman sehingga akan memberikan pengaruh berbeda pada parameter pertumbuhan dan produksi jagung(Barri, 2003). Jarak tanam yang lebih sempit dapat meningkatkan produksi per satuan luas lahan dan jumlah biji namun dapat menurunkan bobot biji(Madonni et al.,2006). Menurut Liu et al (2004), variasi jarak tanam tidak berpengaruh nyata pada jumlah daun, tinggi tanaman, indeks luas daun dan indeks panen. Variasi tersebut berpengaruh nyata pada produksi per hektar. Mempersempit jarak tanam antar baris pada jagung dapat meningkatkan produktivitas(Andrade et al.,2002).

      Pengurangan jarak tanam antar tanaman dalam satu baris memiliki banyak keuntungan.Pertama,kompetisi tanaman di dalam baris dapat dikurangi sehingga tanaman mendapat cahaya, air, dan nutrisi yang cukup (Olson & Sander, 1988; Porter et al., 1997;Sangoi et al.,2001). Pola tanam akan  lebih menguntungkan jika jarak antar  tanaman dalam satu baris lebih dekat sehingga dapat mempercepat  pertumbuhan jagung di awal musim (Bullock et al., cit. 1988 Sangoi et al.,2001). mengarah ke intersepsi yang lebih baik dari cahaya matahari, lebih tinggi radiasi efisiensi penggunaan dan hasil gabah yang lebih besar (Westgate et al., 1997 cit. Sangoi et al.,2001).

     Iken dan Anusa (2004) dalam Enujeke(2013) merekomendasikan bahwa populasi tanaman optimal jagung sebanyak 53.333 tanaman per hektar untuk hasil maksimal jagung. Laporan tersebut menunjukkan bahwa hal tersebut dapat diperoleh dengan menggunakan jarak tanam 75cm x 25cm dengan 1 tanaman per lubang atau 75cm x 50cm pada 2 tanaman per lubang. Azam et al., (2007) dalam Enujeke(2013) melaporkan bahwa jarak tanam 75cm x 35cm mengakibatkan peningkatan hasil butir jagung. Jarak tanam 75cm x 15cm memberikan efek bobot tongkol maksimal pada jagung. Laporan serupa oleh Allessi dan Power (2004) dalam Enujeke(2013) mengungkapkan bahwa berat badan jagung tongkol menurun dengan meningkatnya populasi tanaman. Jarak tanam 75 cm x 35 cm dapat digunakan untuk meningkatkan peningkatan ketebalan batang dan luas daun yang kegiatannya fotosintesis positif dapat mempengaruhi produksi jagung(Enujeke,2013).Pada umumnya jagung hibrida ditanam pada jarak tanam 75 x 25 cm(Martodireso dan Suryanto,2001). Selain itu,jarak antar barisan berada pada kisaran 75-80 cm.Jarak antar tanaman dalam baris 20-25 cm(Purnomo dan Purnamawati,2007). Penentuan jarak tanam untuk suatu jenis tanaman jagung sangat penting untuk diperhatikan karena hal tersebut berpengaruh pada pertumbuhan,perkembangan, dan produktivitas. Tujuan praktikum ini adalah mengetahui pengaruh jarak tanam pada pertumbuhan dan hasil pada jaung hibrida dan lokal serta mengetahui jarak tanam untuk kedua jenis jagung tersebut. Manfaat dari praktikum tersebut adalah dapat mengetahui jarak tanam yang optimum untuk jagung hibrida dan lokal serta dapat mengetahui efek berbagai perlakuan jarak tanam pada jagung hibrida dan lokal.

 ibut Wahyudianto (12702)

 

Langkah kerja selanjutnya yaitu benih jagung ditanam dengan ketentuan dua benih per lubang kemudian disiram secara merata. Dilakukan pengamatan tinggi tanaman dan jumlah daun setiap minggu sekali. Tanaman korban diambil tiga kali yaitu ketika tanaman berumur 3 mst, 6 mst dan 9 mst. Pada setiap pengambilan korban, diambil tiga tanaman per blok per perlakuan. Sehingga pada setiap perlakuan diperoleh 9 tanaman sampel per blok. Korban ketiga sekaligus menjadi tanaman sampel yang diamati pertumbuhannya setiap minggu. Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, volume akar, jumlah akar, penerusan cahaya, bobot segar dan kering tajuk, luas daun, bobot segar dan kering akar, LAI, CGR, NAR, dan SLW. Pengamatan tinggi tanaman dan jumlah daun dilakukan seminggu sekali. Setelah pengamatan selesai dilakukan, kemudian dilakukan analisis dan presentasi data yang meliputi:

A. Tinggi tanaman dan jumlah daun ditampilkan dalam bentuk kurva pertumbuhan tanaman.

B. Panjang akar, volume akar, penerusan cahaya, bobot segar dan kering tajuk serta akar ditampilkan dalam tabel. Apabila kedua faktor berinteraksi, data ditampilkan dalam plot interaksi(simple main effect); apabila tidak, data diuji lanjut secara terpisahuntuk kedua faktor menggunakan uji LSD.

C. LAI dan SLW diuji lanjut, CGR dan NAR tidak diuji lanjut kemudian ditampilkan dalam tabel yang berjudul analisis pertumbuhan.

D. Hubungan CGR ke LAI, CGR ke NAR, LAI ke SLW , NAR ke SLW dianalisis dengan analisis regresi linier sederhana serta ditampilkan dalam bentuk grafik.

E. NAR dan LAI dianalisis dengan analisis korelasi. 

Daftar Pustaka

Andrade,F.H., Pablo C., Alfredo C., and Pablo B. 2002.  Yield Responses to narrow rows depend on increased radiation interception. Agron. J. 94:975–980.

Enujeke,E.C. 2013. Effects of variety and spacing on growth characters of hybrid maize. Asian Journal of Agriculture and Rural Development, 3(5) 2013: 296-310

Liu,W.,M. Tollenaar,G. Stewart dan W. Deen. 2004. Within-Row plat spacing variability does not affest corn yield. Agron. J. 96:275–280.

Sangoi,L.,Márcio E., Altamir F. G.,Milton L. de A.,e Pedro C. H., 2001.Influence of row spacing reduction on maize grain yield in regions with a short summer. Pesq. agropec. Bras 36:  861-869.